Fischqualität

Die Forellen vom Angelteich Hüttenthal kommen aus der eigenen Zucht des Forellenhof Lenz mit 3 Teichanlagen (insgesamt 24 Teiche)
und einem Bruthaus.

Die Forellen werden vom Ei bis zum fertigen Angel- und Speisefisch gezüchtet. Die Teichanlagen sind Durchlaufteiche. Das Naturbachwasser strömt in die Teiche ein und von den Teichen wieder in den Naturbach hinein.

Die Fischdichte ist gering, so dass die Fische frei schwimmen können. Das sieht man an der ausgeprägten gesunden Flossenausbildung. Das Futter ist schadstoffkontrolliert. Wir haben es in der Zusammensetzung so konfiguiert, dass es die Fische langsam wachsen lässt.

Die Haltung, das reine Naturbachwasser und das besondere Futter bewirken, dass die Fische einen hohen Muskelanteil haben und ein aromatisches und festes Fleisch.

Störe, Karpfen und Goldforellen kommen von ausgesuchten Zuchtbetrieben im Inland.

Genießen Sie unsere besondere Fischqualität zu Hause.